OBČANSKÁ SPOLEČNOST

Zplundrovaná půda přestává rodit, je nejvyšší čas přejít na ekologické zemědělství. Jak na to, ukáže příručka, kterou připravuje Mendelova univerzita v Brně

„Dříve se uvádělo, že výnos v ekologickém zemědělství je zhruba o 15 procent nižší v porovnání s konvenčním hospodařením. V posledních letech, kdy jsme vystaveni extrémním klimatickým podmínkám, už ale tyto rozdíly nejsou tak významné. Z dlouhodobého sledování v sousedním Rakousku vyplývá, že dnes v podstatě není rozdíl mezi ekologickým…

AutorZita Kazdová
Publikováno