Už koncem letošního ledna Zastupitelstvo hl. m. Prahy schválilo Strategii hl. m. Prahy pro přechod na cirkulární ekonomiku, čímž se město přihlásilo k průběžnému snižování ekologické, uhlíkové stopy a k oběhovému hospodářství. A téma omezení plýtvání jídlem je jedním z cílů cirkulární strategie.
Celou tiskovou zprávu Ing. Petra Hlubučka, náměstka pražského primátora najdete na praha.eu:
Vzdělávací projekt Smart Food chce děti odnaučit plýtvat jídlem
Náhledový obrázek: ilustrační
Související info Mendelovy university Brno ZDE.